[ad_1]
مهم نیست که چه نوع رژیم هایی را دنبال می کنید که بیشتر رژیم های غذایی را دنبال کنید ، شما باید غذاهایی را که بیشتر دوست دارید رها کنید یا به شدت محدود کنید. رژیم کاندیدا نیز از این قاعده مستثنی نیست. رژیم کاندیدا سنگ بنای اصلی درمان بیماری شناخته شده به نام کاندیدیازیس است. کاندیدیازیس رشد بیش از اندازه مخمرهای خوش خیم ، کاندیدا آلبیکانس ، در دستگاه گوارش است. این وضعیت اغلب به دلیل عوامل مختلف خارجی رخ می دهد اما علت اصلی آن استفاده بیش از حد از آنتی بیوتیک ها ، جلوگیری از بارداری ، استروئیدها و رژیم های غذایی حاوی غذاهای شیرین و فرآوری شده است. این عوامل خارجی باعث عدم تعادل در سیستم گوارشی می شود و رژیم کاندیدا به بازگرداندن این تعادل کمک می کند. رژیم کاندیدا مواد غذایی شکر و مخمر ، دانه های گلوتین ، میوه ، پنیر و غذاهای فرآوری شده را تصور می کند که باعث تشدید کاندیدیازیس می شوند. بسیاری از غذاهای دیگر نیز وجود دارند که در رژیم غذایی نیز حذف می شوند. بنابراین آیا وقتی محدودیت های زیادی در این رژیم وجود دارد ، هنوز می توانید از غذاهای مورد علاقه خود لذت ببرید؟ با کمی خلاقیت مطمئناً می توانید.
تاکو یکی از غذاهای مورد علاقه من است که به طور سنتی برای رژیم کاندیدا مفید نیست. از پوسته تاکو گرفته تا پنیر خرد شده و پوشاندن بسیاری از مواد سنتی تاکو کاملاً برای رژیم کاندیدا توهین آمیز است. بنابراین چگونه می توانیم یک تاکو خوشمزه درست کنیم که فاقد مخمر باشد و از این رو برای این رژیم مناسب است؟
اولین قدم تهیه یا یافتن چاشنی تاکو بدون گلوتن مخمر است. بسته های چاشنی تاکو زیادی در فروشگاه وجود دارد اما اکثر آنها دارای موادی هستند که در رژیم غذایی مجاز نیستند ، مانند مونو سدیم گلوتامات (MSG) ، عصاره مخمر ، اسید سیتریک و شکر. اگر می خواهید از فروشگاه خریداری شده بسته چاشنی تاکو خریداری کنید ، برچسب را با دقت بخوانید. شما ممکن است بتوانید انواع مختلفی از مخمر را در فروشگاه محلی مواد غذایی سالم یا Whole Foods خود پیدا کنید. من پیدا کردن آن بسیار ساده تر پیدا کردن خودم مخلوط ادویه تاکو با استفاده از ادویه جات ترشی جات بدون مخمر از شربت خانه من. ترکیبی از پودر چیلی ، فلفل کاین ، نمک دریا ، فلفل سیاه ، پودر پیاز درست مانند هر فروشگاهی که تنوع خریداری شده کار می کند.
مرحله دوم تهیه یا یافتن تورتیلا مخمر بدون گلوتن است. انواع تورتیلا بدون گلوتن در بازار وجود دارد. این موارد معمولاً در فروشگاه غذاهای سالم محلی ، Whole Foods یا Trader Joe موجود است. رایج ترین نوع که هم مخمر ندارد و هم گلوتن ندارد ، تورتیلا برنج قهوه ای است. با این حال ، به نظر من ، بنظر نمی رسد که این موارد برای tacos خیلی خوب کار می کنند ، زیرا زیر وزن پر کردن تاکو خیلی راحت خرد می شود. سایر گزینه های فاقد گلوتن نیز وجود دارد اما این گزینه ها معمولاً حاوی مخمر یا برخی از مواد تشکیل دهنده دیگر برای رژیم های غذایی کاندیدا هستند. به نظر من ساخت خودم راحت ترین و خوشمزه ترین است. چند دستور العمل عالی برای تورتیلا بدون گلوتن به صورت آنلاین وجود دارد. جستجو کنید و اطمینان حاصل کنید که مواد فاقد مخمر را جایگزین مواد مشکل ساز کنید.
مرحله سوم آماده سازی مواد ثابت کننده تاکو بدون گلوتن مخمر است. این ساده ترین و سرگرم کننده ترین قسمت است. هنگامی که گوشت و یک پوسته تاکو را چاشنی کردید ، می توانید روی مواد رویه انباشته شوید. اگرچه مواردی مانند پنیر و خامه ترش محدود نیست اما شما هنوز هم می توانید یک تاکو عالی تهیه کنید. برخی از حل کننده های تاکو بدون مخمر مورد علاقه من گوجه فرنگی ، آووکادو ، کاهو ، سالسای خانگی ، ماست ساده شیرین نشده و لوبیای کنسرو ارگانیک است.
برای کسب اطلاعات بیشتر در مورد زندگی بدون مخمر با پیروی از رژیم کاندیدا به زندگی بدون مخمر مراجعه کنید.
[ad_2]
